Notícias
Molho de macarrão de 10 minutos com “quase nada” (sugo di recupero)
Mariana Baracat Nogueira
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A luz da geladeira pisca e dá aquele desânimo. Meia cebola embrulhada em filme plástico, a pontinha de um pedaço...
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Este repolho turbo fica pronto para comer em apenas 30 dias.
Mariana Baracat Nogueira
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Muitas vezes, o que falta é paciência. Quem quer servir folhas verdes fresquinhas cultivadas em casa ainda na primavera precisa...
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Conchiglioni recheados com ricota e espinafre: melhor que lasanha
Mariana Baracat Nogueira
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A cena poderia ser qualquer uma: dia útil, todo mundo chega em casa cansado e, no fundo, espera “alguma coisa...
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Menos carne no dia a dia: 6 alternativas vegetais que lembram seus pratos favoritos
Mariana Baracat Nogueira
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Preços mais altos no supermercado, preocupação com o clima, vontade de uma comida mais leve: em cada vez mais cozinhas,...
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O melhor azeite de oliva para comprar no supermercado segundo a UFC Que Choisir
Mariana Baracat Nogueira
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Comprar azeite de oliva no corredor do supermercado muitas vezes parece um jogo de sorte: garrafas elegantes, promessas grandiosas -...
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Brioche de Maçã com Caramelo para Fazer em Casa
Mariana Baracat Nogueira
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Quem já passou um fim de semana chuvoso com a cozinha aquecida e tirou do forno uma brioche bem dourada...
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Estudo da Suécia mostra: menos açúcar e amido ou FODMAP para aliviar o intestino irritável
Mariana Baracat Nogueira
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Uma pesquisa recém-publicada indica: só duas categorias de alimentos já podem mudar muito o quadro. Quem convive com a síndrome...
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O tubo de sushi que saiu de New York e chegou a Paris
Mariana Baracat Nogueira
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Do outro lado do Atlântico, uma revolução discreta na comida está transformando um prato bem conhecido em espetáculo de rua...
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Este bolo de tigela, com banana derretida e pedaços de chocolate, transforma um café da manhã simples em puro prazer.
Mariana Baracat Nogueira
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Algumas manhãs começam com e-mails e despertadores; outras se abrem com a promessa silenciosa de algo quente, doce e feito...
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5 arbustos robustos para canteiros de sombra
Mariana Baracat Nogueira
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Canteiros de sombra costumam ser vistos como áreas “sobrando” no jardim: pouco vistosas, difíceis de preencher e com baixa variedade...
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O melhor horário para comprar pão quente e mais barato no Lidl e economizar até 50%
Mariana Baracat Nogueira
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Quem acerta o horário certo leva o pão ainda quente - e paga bem menos. O cheiro de pão recém-assado...
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Pare de usar água sanitária com frequência; especialistas alertam que ela pode danificar tecidos e superfícies.
Mariana Baracat Nogueira
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O cheiro chega antes da lembrança. Aquele ardor forte de “limpeza” da água sanitária no banheiro ou na lavanderia, que...
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Batatas com alho crocantes que estalam de verdade
Mariana Baracat Nogueira
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A travessa encontrou a mesa com aquele clinque baixo e oco que só metal batendo em madeira consegue fazer. Um...
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Como recuperar um oleandro após o inverno e fazê-lo florescer novamente
Mariana Baracat Nogueira
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Com alguns cuidados pontuais, muitas vezes dá para salvar o arbusto de forma surpreendente. Quando chega a primavera e o...
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5 tendências de banheiro para 2026: dicas que vão transformar, sem reforma, seu banheiro
Mariana Baracat Nogueira
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Com algumas escolhas inteligentes, esse espaço pode se transformar em um ambiente moderno e acolhedor, no estilo de um boutique...
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Cookies sem manteiga: substitua por purê de maçã sem açúcar
Mariana Baracat Nogueira
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Bateu vontade de comer cookies recém-assados sem avisar? Em casa, isso costuma esbarrar em dois obstáculos bem comuns: a manteiga...
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Stellantis alerta para ponto de ruptura em 2028 na indústria automotiva europeia
Mariana Baracat Nogueira
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Em Bruxelas, a discussão pública gira em torno de metas climáticas de longo prazo, mas, nos bastidores, líderes da indústria...
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Congelar pão: guia prático para fazer com segurança
Mariana Baracat Nogueira
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Parece prático. Em muita casa, esse hábito salva fatias do lixo. Só que, por trás da rotina, existem dúvidas reais:...
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Por que chefs franceses usam óleo de semente de uva
Mariana Baracat Nogueira
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Nas cozinhas de restaurantes por toda a França, uma revolução discreta borbulha dentro da frigideira - bem além do repertório...
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Bolo de iogurte na air fryer: 160 °C e 25 minutos
Mariana Baracat Nogueira
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A air fryer já faz tempo que deixou de ser vista apenas como a máquina das batatas crocantes. Muita gente...
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Fatias de limão congeladas mudam qualquer bebida no verão
Mariana Baracat Nogueira
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O copo estava impecável. Os cubos de gelo tilintavam, a condensação descia devagar pelas laterais e o refrigerante borbulhava como...
