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Mulch e colo da raiz em tomates: o detalhe de milímetros que apodrece a planta
Mariana Baracat Nogueira
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Não há praga aparente, nem manchas nas folhas. Nessa hora, muita gente que cultiva em casa aposta numa doença misteriosa...
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Abóbora Hokkaido recheada de Norbert Tarayre
Mariana Baracat Nogueira
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O chef francês Norbert Tarayre pega uma simples abóbora Hokkaido e transforma tudo em um prato robusto e fumegante, recheado...
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Gratin de batata e couve-de-bruxelas bem cremoso
Mariana Baracat Nogueira
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Quando o tempo fica fechado e o forno volta a ser o protagonista da cozinha, dá vontade de preparar comidas...
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Março é o prazo final na horta de legumes
Mariana Baracat Nogueira
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Março é o prazo final na horta de legumes. Enquanto os pássaros começam a cantar mais alto nas manhãs e...
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Truque do milho para recuperar a orquídea Phalaenopsis em casa
Mariana Baracat Nogueira
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Antes de jogar o vaso no lixo, alguns jardineiros amadores recorrem a um ajudante improvável que vem da cozinha. Em...
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Molho cremoso de aspargo no mixer que substitui a Hollandaise
Mariana Baracat Nogueira
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Este molho cremoso feito no mixer coloca sabor e leveza no prato. Com a temporada de aspargos em alta, muita...
