Notícias
O show do bife com ferro no Pierre Bois et Feu, em Estrasburgo
Mariana Baracat Nogueira
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Em uma rua estreita perto da catedral de Estrasburgo, a conversa nas mesas some no instante em que um objeto...
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Bacalhau no papel-manteiga com legumes da estação em 12 minutos
Mariana Baracat Nogueira
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Depois de um dia cheio, quando a vontade é comer mais depressa do que esperar uma entrega, muita gente cai...
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Copo de café da manhã com iogurte grego e banana: quando vira armadilha de açúcar
Mariana Baracat Nogueira
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O copo de café da manhã bem montado, com iogurte cremoso, rodelas de banana e um pouco de granola crocante,...
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Ovos assados em molho de tomate: jantar rápido e reconfortante feito com ingredientes de despensa.
Mariana Baracat Nogueira
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Com uma lata de tomate, alguns ovos e um pouco de queijo, nasce no forno um gratinado quente e aromático,...
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Creme de caramelo clássica com truque do banho-maria
Mariana Baracat Nogueira
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Muita gente que gosta de cozinhar se aventura em bolos trabalhados e doces da moda, mas, no fim, quase todo...
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Croissant da Lidl: por que uma cliente trocou o favorito da padaria pelo congelado
Mariana Baracat Nogueira
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De repente, o clássico de massa folhada tão querido passou a ser questionado: uma consumidora do Reino Unido contou por...
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Existe um caminho legal de volta à tranquilidade
Mariana Baracat Nogueira
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<pExiste um caminho legal para voltar a ter tranquilidade.</p <pQuem tem jardim conhece bem o problema: a cerca-viva do vizinho...
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Taklamakan: a aquicultura no deserto de Xinjiang vira fábrica de peixe marinho
Mariana Baracat Nogueira
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Durante milénios, o Taklamakan, no oeste da China, foi visto como um território a evitar a qualquer custo. Hoje, porém,...
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Lavar carne com limão ou vinagre: por que não é seguro
Mariana Baracat Nogueira
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Em muitas cozinhas, jogar um pouco de limão ou vinagre sobre carne crua dá uma sensação de segurança - mesmo...
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Como a escrita à mão aumenta a memória em quase 50%
Mariana Baracat Nogueira
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Na mesa do canto, uma mulher faz algo que hoje quase parece estranho: nada de MacBook, nada de tablet -...
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Queda de energia: água congelada protege a geladeira antes da marca de 4 horas e 5 °C
Mariana Baracat Nogueira
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Autoridades de saúde europeias estão alertando: bastam poucas horas sem eletricidade para que carne, laticínios e refeições prontas entrem em...
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Espanha reforça a fiscalização: radares a laser, helicópteros e drones na Páscoa
Mariana Baracat Nogueira
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A Espanha está a dar um salto enorme na fiscalização do trânsito. Justo na altura do movimento de viagens da...
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Sardinha em lata tem mais cálcio do que leite - entenda
Mariana Baracat Nogueira
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Muita gente pensa automaticamente em leite e iogurte quando o assunto é cálcio - mas um clássico de despensa pouco...
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Brioche com Maçãs Caramelizadas: receita fácil
Mariana Baracat Nogueira
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Quando a gente pensa em domingos tranquilos, mesa posta para o pequeno-almoço e pães ainda mornos, costuma surgir a mesma...
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Chocolate amargo 70% de cacau todos os dias: a condição para consumir sem culpa
Mariana Baracat Nogueira
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Boa notícia para quem não vive sem chocolate: uma nutricionista é direta ao ponto: existe um tipo específico de chocolate...
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Como acertar o arroz frito cantonês em casa
Mariana Baracat Nogueira
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À primeira vista, o arroz frito cantonês parece enganadoramente simples. Ainda assim, cozinheiros caseiros no mundo todo se perguntam por...
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No abrigo, um gatinho sem pelos passa frio, porém uma ideia simples salva sua vida.
Mariana Baracat Nogueira
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<pA história do pequeno gato Sphynx Sammie começa de forma dramática: com menos de duas semanas de vida, muito doente,...
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A Marinha da Indonésia planeja incorporar em breve o porta-aviões italiano Garibaldi.
Mariana Baracat Nogueira
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Desde meados do ano passado, a atenção e os esforços do Ministério da Defesa e da Marinha da Indonésia têm...
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Força de preensão: por que mãos e punhos revelam a sua saúde
Mariana Baracat Nogueira
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Quem tem dificuldade para abrir uma garrafa de água, carregar as compras ou digitar por muito tempo costuma encarar isso...
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Por que frutas e verduras têm margens altas nos supermercados da França
Mariana Baracat Nogueira
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Quem pesa tomates, maçãs ou bananas quase sempre olha automaticamente para o valor e se pergunta por que justamente essa...
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Gordon Ramsay ensina: Assim o ovo frito não gruda mais na frigideira.
Mariana Baracat Nogueira
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Um truque do astro da TV Gordon Ramsay muda completamente o jogo. Ovo frito parece algo simples, quase óbvio: um...
