Quem passeia por garden centers na primavera vê por toda parte mini campos de lavanda em tons de violeta. Não é à toa: a lavanda é considerada um clássico para atrair insetos. Ainda assim, nos antigos jardins produtivos, outra planta perene costumava ocupar o primeiro lugar: uma espécie de sálvia resistente, que dispensa sistema de irrigação - e que, em jardins secos, é vista como uma estrela discreta entre os polinizadores.
Por que antigamente os jardineiros apostavam na sálvia, e não apenas na lavanda
Em muitos jardins rurais e de fazenda de antigamente, gerações mais velhas plantavam uma sálvia específica e duradoura bem ao lado da horta e das árvores frutíferas. Isso não acontecia por acaso, mas por experiência prática: onde essa planta estava, o jardim ficava cheio de zumbidos e movimento durante todo o verão.
O motivo está no formato das flores. Elas surgem em espigas e têm uma estrutura semelhante a pequenos tubos. Na prática, funcionam como minirreservatórios de néctar para:
- abelhas silvestres,
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